记者昨天从市质监局获悉,根据国家质检总局的安排,近日,该局对我市9个批次的食品进行了抽检,发现我市两家调味品厂家生产的部分产品含有苏丹红成分:一个是沙坪坝区方便调味品厂;另一个是位于高新区的一食品小厂。
据悉,沙坪坝区方便调味品厂生产的几种辣椒粉产品含有苏丹红成分,它们分别是:规格为100克/袋,标有“耀帝”、“子弹头”字样的辣椒粉;规格为250克/袋,标有“三丰”字样的辣椒粉;规格为400克/袋的糍粑海椒。
而位于高新区的那家食品小厂生产的一种调味品(有关方面未透露名称)被证实含有苏丹红。据调查,这家食品小厂所使用的含红原料是从观音桥农贸市场购进的。
有关人士称,目前,以上两个食品厂均被查封,执法人员正全力追缴从这两家食品厂流到市场上的含红产品。
记者同时了解到,我市还没有生产苏丹红产品的厂家。
又讯近日,渝北区工商分局紧急出击,对加州农副批发市场、新世纪百货加州店等13个市场、商场和47户食品经营企业及个体户进行了清查,查处了一批含有苏丹红的食品。
抽查中,执法人员发现重庆国惠食品有限公司仍在销售含有苏丹红的亨氏美味源牌金唛桂林辣椒酱。区工商分局执法人员当场查封了该公司库房中尚未销售的9件辣椒酱,并责成该公司立即将所属门市尚未销售的31件辣椒酱回收。
记者同时了解到,3月中旬以来,我市梁平、丰都、万州三地共查出9家餐饮业在使用美味源牌金唛桂林辣椒酱,共65瓶,现已被全部销毁。 (记者李澜罗小光实习生袁丽莉)
苏丹红检查范围扩大
辣椒系列制品、火锅、榨菜、蕃茄酱均将受检
为确保食品安全,市卫生局卫生监督所将扩大苏丹红检查范围。40个区县(市)的卫生监督所执法者目前已全体出动,分赴各自辖区,在生产、流通领域全面检查苏丹红。这是记者昨天从市卫生局获得的消息。
市卫生监督所有关负责人说,根据计划,连锁超市、农贸市场、商场、快餐店、酒楼、宾馆均在检查之列。辣椒粉是检查的重中之重。除了辣椒粉以外,辣椒系列制品、火锅、榨菜,甚至蕃茄酱,均要面临检查。
当然,添加剂市场也避不过执法者的眼睛,卫监执法人员将特别检查添加剂经营的各个环节。比如,红油是如何着色的,里面是否含有苏丹红?(记者罗小光实习生黄玲)
今起全市围剿“苏丹红” 重点检查对象是火锅底料、豆瓣等
尽管洋快餐已成为“苏丹红”重点检测对象,但为确保食品安全,今日起,市卫生局卫生监督所将率各区县卫监部门,对所有餐饮业、食品超市的“涉红”食品进行全面检查,检查结果将及时向市民公布。
市卫生局卫生监督所有关负责人介绍,目前,沙坪坝区、梁平、万州等地卫生监督部门,已分别查出近10户餐饮业使用含“苏丹红”的辣椒制品,现产品已全部销毁。
目前,随着“涉红”食品的逐渐增加,今日起,市卫生监督所将对可能使用“苏丹红”的产品进一步扩大抽检范围,其中火锅底料、辣椒酱、豆瓣、蕃茄酱、榨菜都是重点检查对象。
其负责人称,检查结果将及时向社会公告。(记者李静)