杀猪宰羊打糍粑 溜冰滑雪赶乡场
新华网重庆频道2月3日电(潘学超 罗德才)在大雪纷飞的季节里,驾着爱车,带着妻儿来到晶莹剔透的山村农家,杀猪、宰羊、打糍粑,自己操刀做上一餐年夜饭,并在冰雪世界里放着隆隆爆竹,那是一件多么惬意的事。日前,重庆主城的众多市民也改变在家过年的传统方式,纷纷来到武隆仙女山的农户家中,与村民一起在皑皑白雪中感受乡村"年"味。
在传统人心目中,过年应该是最重要的节日了,而年夜饭则被视为最为重要的一餐饭。"去年,我们全家到酒店订了一餐,酒水房间在内,一共花了3000多块"。前来仙女山石梁子村刘小明家过年的张先生告诉记者,现在年轻人都不愿做饭,觉得麻烦,去酒店订餐又觉得没新意,到农家过年既能感受乡村过年纯朴的味道,又能感受仙女山美丽的雪景。
从经济角度,张先生也给记者算了一笔帐,他家五口人,准备在刘小明家住6天,与刘家人一起过年,费用是2000块钱,"平均每天才花300多元,除去路费后与城里订餐相比还能'赚上一笔'"。
对张先生来说,经济实惠,然而对农户怎么样呢?刘小明告诉记者,这是年底他家"预算外"的一笔收入。他说,6天2000块钱其实花不了那么多,平时每餐不过多加两个菜,安排一个活动,例如杀猪、打糍粑、推豆花、赶乡场等等。过年那天把相关菜配备好,游客自己动手煮也行,"腊肉、橛粑等农副产品都是自家的,又不拿钱去买,最多花点钱去街上买点土鞭炮,再说,一家人增添几个人过年,更闹热一些。"
"到农家过年的客人还可以随意点活动项目,亲自体验乡村过年的喜庆快乐。"天生三桥农家乐是仙女山镇较大的一家农家乐,老板黎树生介绍,为吸引游客,他们主要推出了打糍粑、包饺子、棋牌等娱乐项目。
据仙女山镇相关负责人介绍,目前,该镇登记在册的68家农家乐有30家都推出相关活动,吸引主城市民前来过年。据统计,截止2月3号上午,已有主城和武隆县城的63个家庭在仙女山的农家乐预订了年夜饭和过春节。该负责预计,算上居住在普通农户中的零星家庭,今年至少有上100个家庭来仙女山农家过年。