昨日，渝中区，市民经过7天连锁酒店大门 记者 欧阳祖兵 摄
开栏语：商场就是战场，买卖就是用兵。战场上硝烟弥漫，鲜血迸溅；商场上烽火四起，明争暗斗。商家们贼亮的眼睛一刻不停的盯着市场的动态、政府的政策、市民的喜好。商战表面上拼的是资本，最终比的是智慧。文绉绉的儒商也好，一脸烂笑的暴发户也好，他们的成功或失败都验证着“存在就是合理的”的规则。从今天起，本报每周五定期推出“商战”专栏，从中读者可以品味商战人生，聆听商战故事，感悟商战真谛。
半年时间，上海如家通过收购七斗星将在渝店面从2个扩张到4个，而广州7天连锁酒店入渝9个月就从零家扩张到了目前的7家店面。同时，在这些经济酒店运作的过程中，此前不曾出现过的一些“新名词”-“零加盟”、“反承包”，也频繁出现在这些酒店管理者的口中。目前，在重庆市场上出现的经济型酒店的名字与两年前相比，数字以倍数增长，其中已经在市面已经有名头的包括如家、锦江之星、速8、速朋谊、小天鹅……据悉，重庆市内的经济型酒店已经达到了上千家。“这是2005年以来品牌经济型酒店‘试水’重庆以来，进行的一轮激烈的‘圈地运动’。”业内人士如此评价说。
圈地 “零加盟”“反承包”抢地盘
在这轮“圈地运动”中，步子迈得最大的是两年前才出现的新品牌：7天连锁酒店。他们扩张的方式很“简单”-“零加盟”。“今年7天在重庆开出的店面将出现最新的‘零加盟’店”，7天副总裁周淮生透露，该概念抛出两个多月，目前，重庆方面已经有3~4个投资者开始了和7天的接触。
据了解，今年年初，7天的CEO郑南雁宣布推出“零加盟”（7天的官方称呼为“管理直营店”），即按照直营方式运营管理加盟店，7天只收取管理费用，几乎不收品牌使用费，但管理直营店必须由7天进行全面经营管理。同时，加盟者需要缴纳一笔约为20万元的工程保证金，但在开业前综合验收合格后将会返还。据了解，此举将免除加盟商每年7万元的特许品牌使用费、每年1万元的酒店管理系统维护费以及7000元的管理系统安装费等。他们此举的目的也很“简单”：做区域第一。
而在重庆发展势头颇猛的马瑞卡快捷威尔士酒店则表示酒店有一种全新的合作方式-“反承包”，投资者只需要投入前期资金，酒店建成后，打马瑞卡的招牌，由马瑞卡全面承包，投资者可以获得不按经营状况统计的固定分红，三年内就可以收回投资。这种方式相较7天的“零加盟”无疑更降低了投资者的风险。
暗战 本土酒店找风投基金融资
虽然行业内不愿直接对7天等的强势扩张做出评论，但是在言谈中仍然火药味十足。“他们是他们，我们是我们，我们店数可能没他们多，但我知道的是我们的年平均入住率保持在98%”，面对7天的来势汹汹，本土经济型酒店并没有表现出任何惧意，天鹅之星市场负责人杨乔表示，即使在规模上重庆本土酒店还处于弱势，但是在对客人习惯的把握上，本土品牌更具优势。消息称，目前天鹅之星也开始了与风投基金的接触，扩张上市想必将被列入下一步的日程。行业内的前老大锦江之星川渝市场项目负责人吴铃虽不愿评论对手，但是却强调，在酒店行业锦江之星已经有了十多年的历史，在各个方面都非常成熟，重庆的潜力非常大，锦江之星将理性扩张。
抢客 争抢会员纷纷推出特价房
全国均一价一直被认为是连锁经济型酒店不如传统酒店之处，然而在网络上，全国均一价却也变成经济型酒店储备客源的必要条件，不少经济型酒店利用网络这一平台大力发展会员，会员卡可以享受到8折以上的优惠，更进一步推出特价活动，据了解，品牌经济型酒店的房费大致在每晚120元到200元，但是为了发展会员，某些酒店甚至推出了77元特价体验，让其会员在不到一年的时间里变成了两百多万。据业内人士分析，经济型酒店的营业成本大致在90元左右。
纵深
重庆市场诱惑大 目前盈利不乐观
行业资深人士表示，作为西部的中心城市，重庆的诱惑力确实惊人。直到目前几乎所有的品牌酒店都认为重庆的经济型酒店还处于起步阶段。但就目前来看，经济型酒店的发展快了一点，不少经济型酒店不管当地的承受能力，抱着占领地盘的心理，迅速开业，这迟早会造成供过于求的局面。“去年1~5月渝中区经济型酒店利润整体为负数”，渝中区统计局相关人士表示，在与该区旅游局联手进行的专项调查中，在品牌连锁只占了17%的渝中区，经济型酒店的发展并不乐观。相应的酒店的管理模式、竞争策略以及其他的费用支出成为了盈利难的主要原因。渝中区旅游局局长李裕权表示，在目前看来品牌经济型酒店的经营状况还算乐观，但是随着其大规模扩张必然将淘汰大量单体酒店，行业洗牌的过程在所难免，在扩张环境还未成熟的情况下，希望投资者能够比较理性的把握市场需求。
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行业老大单季报亏
几天前，坐在行业老大位置的如家，传来了负增长的消息：如家快捷酒店在上市第五季度后爆出1520万元净亏损。尽管来自如家的解释是，收购和汇兑导致了单季亏损，不过可以看到的是，快速扩张已经开始令经济型酒店伤筋动骨。
“规模、品牌、管理是我们的优势”，如家市场公关经理叶秉喜表示。去年10月如家以3.4亿元价格收购七斗星的25家分店的基础上，去年第四季度如家又开出了40家新店，挤下了锦江之星长期霸占的经济型酒店老大的位置。目前，如家正在改变七斗星的亏损状态。记者 陈柯
