超市、农贸市场的“土鸡蛋”品种繁多，五花八门。在这个土鸡越来越少的年代，土鸡蛋反而会供应充足？近日，记者探访了市内各超市和蛋类批发市场，并听取了一些“业内”人士和有关专家对此的看法， 发现了土鸡蛋的一些奥秘。 　

    土鸡蛋真假难辨

    记者通过调查发现，沙坪坝梨树湾和江北盘溪是本市最大的2个鸡蛋交易市场，每天交易量在百吨以上。而各大超市均有种类繁多的土鸡蛋销售，产地多来自重庆周边荣昌、垫江、大足以及四川泸州等地。价格均高于普通的白壳蛋（俗称“洋鸡蛋”）。

    但在场的顾客几乎没人知道如何分辨洋鸡蛋和土鸡蛋。江津的陈女士很纳闷地告诉记者：“这边的土鸡蛋跟家乡的比，模样不一样、颜色也多，就是不知是真是假。”

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