四月二十八日,重庆鼎立元药业有限公司的生产线上,一片繁忙景象。记者 尹诗语 摄\视觉重庆
4月28号,巫山县工业园区。重庆鼎立元药业有限公司(以下简称鼎立元公司)的车间内,生产线上一片繁忙——一根根精心筛选出的中药材川牛膝被整齐地“喂”入机器中,从另一头出来就成了片状,很快堆成一座小山。
时下,川牛膝的最佳采收季节已至尾声,从各乡镇收购回来的川牛膝源源不断地运入。
“目前是加工生产高峰期,生产线每天要运转10—12个小时。”鼎立元公司负责人刘昊霖说,为进一步扩大产能,该公司正着手在乡镇布局“趁鲜切制”加工厂,“准备建两个,其中庙宇镇的已经动工,另一个还在选址,可能考虑骡坪镇。”
这两个加工厂投产后,每年可加工中药材1万至1.2万吨,辐射周边区县以及陕西、贵州、湖北等地。
意外惊喜
大山深处居然有这么多“宝贝”
这是刘昊霖在巫山的第9个年头了。“刚来巫山时才27岁,可以说我最好的青春都奉献给巫山了。”他笑着说。
2016年,依托广东省的对口支援工作机制,巫山县前往深圳招商引资。
当时,刘昊霖所在公司在深圳经营连锁药店,还做进出口贸易,每年中药材板块的销售额为3000万元。
“两广地区是中药材重点消费市场之一。”刘昊霖说,在广东,人们煲汤总爱放些中药材,平时身体有点小毛病也喜欢来个“食补”,“比如说鱼腥草,重庆人叫折耳根,其实就是一味药材,可以止咳化痰,我们咳嗽时就用它煮水喝。”
经深圳市牵线搭桥,刘昊霖来到巫山实地考察,发现这里有着典型的高山生态气候,出产种类繁多的优质中药材。
“巫山有很多珍稀野生植物资源,更重要的是,这里出产的中药材品质很好。以巫山庙党为例,它的香味远比业内熟知的甘肃党参浓,让我感到很意外、很惊喜。”刘昊霖说。
巫山县中药材产业发展中心主任文双全介绍,三峡库区是全国优质中药材主产区和道地优质药材重点发展区域。在巫山,中药材资源呈现出分布广、种类多、蕴藏量大、道地性强的特点,品种达5000种之多,占全国总数的42.3%。
刘昊霖提到的巫山庙党,在《中国药典(1995版)》中有记载:“党参味甘,功能是补中气不足,润肺止咳,尤以巫山庙宇党参最佳。”
随后的小半年时间里,刘昊霖多次到巫山考察,为大山里良好的种植环境和淳朴的民风所深深打动。2016年,他在巫山成立了重庆鼎立元药业有限公司。
授人以渔
流转2000亩地开展试点带动科学种植
在深圳对口帮扶项目支持下,刘昊霖还在邓家乡十里坪荒海拔1900米的高山上,流转2000亩土地,开启了中药材科学种植的探索。
与药材打了多年交道的刘昊霖熟知各种中药材性状,但种中药材却是头一遭。
“其实我也在摸索,摸索怎么充分利用巫山优越的气候、地理优势种好中药材。”刘昊霖说。
刘昊霖深入考察发现,巫山的很多中药材药性很好,但由于种植户缺乏专业种植管理技术,有些药材品种基原纯度不高、药材成分含量不稳定。
“比如巫山淫羊藿,是巫山道地中药材,属于药典单列品种。其含有朝藿定C成分,可以抗骨质疏松,此外抗炎和免疫增强作用也非常显著。”刘昊霖说,淫羊藿是多年生植物,药用部分为茎叶,采收后又会重新长出来。
由于缺乏科学指导,过去村民采收淫羊藿时,多采取将植株连根拔起的方式,导致野生巫山淫羊藿的数量大幅减少,而人工规模化种植面积又增长缓慢,且药性有所下降。
“还有川牛膝,因为种植过程中缺乏科学管护,在部分区域变得不够纯正。”刘昊霖说。
授人以鱼不如授人以渔。刘昊霖借助深圳、重庆两地相关科研院所的力量,在巫山开启了中药材科学种植试验——在此期间,也引入当地一些“土专家”,开展对比种植试验。
“专家有精准的管理方法,但‘土专家’对于当地自然条件也有独到的判断,两者可以说各有所长。”刘昊霖说。
基于此,他对两种种植方式进行效果对比,进而总结出各种中药材在巫山的科学种植技术。
目前,鼎立元公司已成功制定了《川牛膝规范化生产技术规程》和《党参(川党参)规范化生产技术规程》两个标准。
依托试验探索出的种植技术,鼎立元公司近年来带动巫山众多农户,发展中药材种植5万亩左右。每年,公司在当地收购中药材1500至2000吨,用于加工中药饮片等产品,带动务工就业1万多人次。
遍访药企
助力巫山中药材产业打造知名品牌
鼎立元公司的发展,是巫山中药材产业做大做强的一个缩影。
近年来,巫山以打造标准化基地为抓手、发展现代中药加工为突破口,全产业链推进中药材产业发展。
根据最新的统计数据,巫山中药材种植和野生抚育面积已超20万亩,约占全市的10%,采收面积8.07万亩,年产量2.48万吨、产值6.8亿元,基本形成红椿庙党、笃坪川牛膝、官阳独活三大栽培区。
但问题依然存在。“巫山县中药材种植面积较大,单个品种种植规模却总体偏小且分布零散,缺乏排名靠前的拳头品种。”文双全说。
这也是刘昊霖一直在思考的事。他说,巫山庙党、川牛膝等药材品质都不错,但业内认知度却不高,“中医开方子只会写党参、川牛膝,不会写某一产地,而巫山各品种体量又小,所以很难与甘肃党参、四川川牛膝竞争。”
所幸近年来随着中医药的高质量发展,道地药材概念被强化。所谓道地药材,是指产在特定地域,与其他地区所产同种中药材相比,品质与疗效更好且质量稳定、具有较高知名度的中药材。
“药材好,药才好。”刘昊霖说,近两年,在深圳药检院帮助下,他带着专业的药材成分检测报告,走访国内各大知名药企,重点推荐巫山的川牛膝、巫山庙党两味药材,收获不小。
“同时,我也经常邀请药企到巫山来实地考察,亲眼见证这里的生态环境及药材品质。”刘昊霖说,通过密切对接,目前鼎立元已与张仲景大药房、中国中药控股有限公司等知名药企达成合作,有效提升了巫山川牛膝、巫山庙党的知名度。
刘昊霖介绍,2021年时公司年药材加工量为2000吨左右,去年已达到5000吨,今年预计将达到8000吨。