9月28日，2025重庆服务消费季暨第17届中国（重庆）火锅美食文化节在大渡口区白居寺长江大桥观景平台正式启动。

  据悉，本届火锅节以“重庆火锅 全球生香”为主题，将通过高标准、多层次、广覆盖的系列促消费活动，打造一场融合“美食、城景、文化、旅游、产业”的消费盛会，进一步激发市场活力，推动重庆国际消费中心城市培育建设。

  启幕活动现场，发布了2025重庆服务消费季整体安排及重庆火锅马拉松活动，举行了全市服务消费领域重点项目签约仪式，涵盖火锅产业链协同、餐饮品牌孵化、文旅融合开发、银发经济服务、金融服务等多个领域，共计11个项目、投资金额261.48亿元，一批具有带动效应的合作项目正式落地，为消费提质扩容注入新动能。

  活动现场创新引入“重庆火锅元宇宙”主题概念，通过打造一系列未来感十足的巨型充气艺术装置、星球主题场景，构建沉浸式互动现场。依托大滨路独特的滨江公园景观带，联动德庄、刘一手、莺花渡火锅、长江石居、十八梯壹号卤牛老火锅等近20家火锅品牌，融合绿意盎然的园林景致与开阔通透的江岸视野，打造了1.2公里江岸火锅宴，使市民游客在品尝火锅的同时尽享长江的壮美风光与自然清新的公园环境。

  直径10米的超级火锅——重庆火锅天下宴首次亮相大滨路，在白居寺大桥下，以“星际穿越”为主题，将巨型火锅与江城夜景、现代桥体空间深度融合，满足60人同烫火锅，打造出极具视觉冲击力和沉浸感的“火锅+城景”“火锅+江景”新体验。活动期间还将邀请行业大咖、探店达人、新兴火锅品牌运营商等分享与火锅的故事，并联动火锅香油、火锅底料、宽粉、啤酒、小面调料等超30家企业开展特色食材展、品牌快闪展内容。同期还将举办“潮辣热气球嘉年华”和“江边音乐会”，融合低空经济、音乐艺术、休闲娱乐，为市民游客提供高品质的文旅消费体验。

  大渡口区还同步设置了三大分会场：九宫庙步行街“麻辣好品购”聚焦川渝老字号、重庆特色商品、农特优品展销，推动品牌消费；义渡古镇“麻辣英雄汇”结合非遗文化展示、民俗表演及互动挑战，弘扬传统文化，提升古镇旅游吸引力；金鳌田园“麻辣漫游记”推出田园徒步寻宝、亲子互动、特色店打卡等活动。

  “重庆火锅马拉松”作为本次活动的重要创新，将组织全市3000余家火锅门店，围绕12个融合了江景、防空洞、老字号、生态等特色的主题线路，在为期一个月的时间内，分阶段开展“热辣开跑”、“全民跟跑”、“全城加油站”等系列推广。活动将联合主流线上线下平台，推出多项惠民举措，鼓励市民游客“吃火锅，游重庆”，深度体验山城魅力。

  本次2025重庆服务消费季不仅聚焦餐饮消费，更整合商贸、文旅、体育、健康等多领域服务资源，延伸消费链条，优化服务供给，旨在为广大市民和游客提供更丰富、更优质、更便捷的消费选择，全面提升服务消费品质和规模。