生活中，不少人热衷自制药酒，认为既能享受美味，又能实现养生诉求，桑葚酒、梅子酒以及融入各类中药材的药酒成为不少人的“心头好”，然而操作不当或对药材缺乏了解，可能暗藏致命风险。近日，重庆大学附属沙坪坝医院就收治了一名因饮用自制药酒引发严重中毒的危重患者，经多学科团队全力抢救，患者才得以康复出院。

  据了解，患者李先生（化名）在家中自行用川乌搭配白酒泡制药酒，仅饮用40毫升，半小时后他便出现失去意识、四肢颤抖、冒冷汗等症状。家属见状紧急拨打120，将其送往重庆大学附属沙坪坝医院救治。

  入院时，李先生情况危急，已出现恶性心律失常，血液循环极不稳定，还伴有严重的乳酸中毒。重症医学科团队迅速展开抢救，用呼吸机辅助患者通气后，给予其补镁、钾等基础治疗。同时使用多种药物维持患者血压、抗心律失常，并先后进行9次电复律，但患者情况依然不见好转，随时可能恶化为室颤、心脏骤停。

  面对紧急状况，该院立即组织急诊科、心血管内科等多学科专家会诊。经分析，专家一致判定，患者核心问题在于口服了外用自制药酒，导致中毒引发恶性心律失常，且体内毒物仍在持续快速地发挥作用。最终，医生团队决定为患者实施静脉—动脉体外膜肺氧合（V-A ECMO）治疗。

  在与家属充分沟通后，ICU医疗组、护理组及ECMO团队迅速集结。他们紧密配合、分工协作，为患者进行V-A ECMO、血液灌流等治疗。约3小时后，患者体内毒物浓度逐渐下降，心律恢复正常。在ICU团队的精心照料下，李先生的病情逐渐稳定，目前已康复出院。

  为何自制药酒会引发如此严重的后果？专家指出，自制药酒潜藏着多重风险，切勿掉以轻心。

  药材使用风险首当其冲。普通人大多缺乏专业的中药学知识，对各类中药材的特性和功效一知半解。比如像案例中提到的川乌、草乌这类药材，它们所含的乌头碱成分毒性极强，仅仅几毫克就可能致人死亡。即便是一些看似常见、温和的药材，如果使用不当，也可能带来不良后果，比如人参、三七等，若体质虚不受补的人大量服用，可能会出现烦躁、失眠、血压升高等症状。

  制作过程同样存在诸多不可控因素。自制药酒浸泡时间的长短没有科学标准，时间过短，药材中的有效成分无法充分溶出，达不到养生效果；时间过长，则可能导致药材中的有害物质渗出，或者药酒发生变质。此外，自制药酒的酒精浓度也难以精准把控，浓度过高或过低，都会影响药酒的效果和安全性。

  个体差异带来的风险也不容忽视。即使是按照所谓“标准配方”制作的药酒，也可能在部分人身上引发过敏反应，出现皮肤瘙痒、皮疹、呼吸困难等症状，严重时甚至会导致过敏性休克。

  在此，专家郑重提醒，自制药酒风险高，切勿随意自行泡制，更不能口服外用药酒。若确实有药酒养生需求，务必咨询专业中医师，在其指导下选择合适药材、确定精准用量，并遵循科学的制作方法，切勿因一时跟风或心存侥幸，让“养生酒”变成威胁生命的“夺命酒”。