在我市一度卖价每公斤动辙百元的“太空米”，如今却难觅芳踪。超市人士称，重庆大多数超市高价米几乎没有生存空间。

    身价高导致曲高和寡

    记者逐一走访解放碑周边的家乐福、新世纪、重百，均未发现“太空米”之类的高档大米，卖价偏高的有机大米也并多见，各超市普遍销售的是5元/公斤左右的普通大米。泰香米是高价大米的主力军，部分精装的如黑龙江有机大米，售价约12.5元/公斤。新世纪、重百人士介绍，曾有供应商上门推荐高价“太空米”，但被婉拒。

    今年初，一家号称生产“太空大米”的经销商广告宣称，该米是专供宇航员的食品，通过全球安全等级最高认证，有很高营养价值，售价100元/公斤左右。记者昨日找到这家公司所在地，大门紧闭，邻居称“该公司仅在此间租房不到两个月。”身在北京的这家公司负责人刘某电话里称，进入重庆一个多月，运了1吨米来，结果卖出不到50公斤，广告费花了10万元以上，没有一家超市愿意进货。

    “太空米”无市场，高价大米也是惨淡经营。近期，南坪麦德龙的一种有机大米只卖4.3元/公斤，逼近普通大米价。生产商辽宁盘山县吴家乡米业公司称，低价实为“培育市场”。“培育”的结果如何呢？这家仓储式超市营业员证实，每日销量几乎和普通大米差不多，卖上5袋（每袋10公斤）已属不错。江北一家超市有机食品专柜，记者昨日中午观察近半小时，7种有机大米售价均在10元/公斤以上，结果连看的人都没有。营业员称，这些大米几乎成了摆设。

    赢得市场需物美价廉

    高档大米，市民不买账，超市、农业主管部门、供应商也各有说法。

    中百仓储人士称，去年初，该超市在10多家分店卖过的一种明嘉靖年间的湖北皇家专享贡米，该产品通过了有机认证，5公斤装礼盒，售价218元，平均为43.6元/公斤，但今年没有再卖。“主要问题价格高，市民反应冷淡，个别店一天卖不出一盒。”该超市人士称，如果要再经营，供货商的零售定价必须下降至少一半。

    市农业局专家称，从成本上讲，绿色有机大米如今已有成熟的产业化培育和生产技术，其综合成本比普通大米不会高出50%，即使配上精美包装，成本也不超过100%。而眼下“有机大米”动辄数十元的卖价肯定虚高，要想争取市场，必须降价。

    家永粮油是一家经营高档粮油的供应商，其总经理称，市民冷淡“有机大米”的主要原因是：一方面，不同的质量认证五花八门，其资信并不被人们认可；另一方面，高质量大米价格高，这“高”出的各种功能并不能立竿见影，厂商应放下牟取高利润心态，耐心培育市场。记者 邹辉