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特色菜品
翠云鲍汁鱼珍
以形如绽放的菊花刀艺精切的上等鱼肚，经过特别工艺的烹制，配以营养丰富的鲍鱼汁用火煨制，乳色的鱼肚在金黄色鲍鱼汁的点缀之下，更显高贵之格调。食之后鱼肚的软糯，鲍鱼汁的鲜香在口中久久萦绕，不能淡去。
名店风采
翠云水煮解放碑店、南坪店
翠云水煮解放碑店：
是重庆新景翠云餐饮有限公司旗下的精品店，经营面积1500平方米，可同时容纳700人就餐，主营翠云水煮鱼、翠云家常鱼、翠云番茄鱼等系列，兼营精品川菜及精品淮扬菜，实为商务宴请的首选之地。
 
连锁加盟  
*加盟条件
1、认同作为渝派川菜著名品牌的翠云水煮系列餐饮文化，具有良好的投资心态意识
2、热衷于川菜事业的拓展与餐饮文化的传播
3、具备较强的中餐经营管理能力
4、具备较好的资金实力，有务实认真的事业态度
5、具有较强营销意识，有良好的信誉,一定的商业经验
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招
聘

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